Nên mua hũ nhựa hay hũ thuỷ tinh?

Trong căn bếp của mỗi gia đình không thể thiếu những chiếc hũ nhỏ để đựng gia vị hay đựng các loại hạt,... Các bà nội trợ luôn băn khoăn không biết nên lựa chọn hũ nhựa hay hũ thuỷ tinh. Vậy hãy cùng tham khảo những chia sẻ hữu ích dưới đây để có được lựa chọn cho mình nhé!

Ưu, nhược điểm của hũ nhựa

Ưu điểm:

- Giá thành rẻ, mẫu mã vô cùng đa dạng

- Rất gọn nhẹ, dễ sử dụng và cất giữ.

Công dụng:

- Đựng các loại gia vị khô: Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, hành tỏi...

- Đựng các loại hạt khô: Hạt đậu, bắp, tiêu...

- Đựng bánh kẹo khô, gói trà...

Nhược điểm:

- Dễ bám mùi

- Bị ố màu thức ăn, khó vệ sinh hơn hộp thuỷ tinh, sứ

- Nhiều loại không phù hợp để sử dụng trong lò vi sóng, lò nướng

Ưu, nhược điểm của hũ thuỷ tinh

Ưu điểm:

- Tính thẩm mỹ cao, an toàn cho sức khoẻ

- Khả năng chịu nhiệt tốt

- Dễ dàng vệ sinh sạch sẽ

- Ít bị bám mùi, bám màu thức ăn

- Hạn chế tình trạng oxy hoá diễn ra đối với thức ăn

Công dụng:

- Đựng các loại thực phẩm khô- Bảo quản bánh, mứt dẻo, …

- Ngâm các loại siro, ngâm dấm, muối đồ chua…

- Đựng thức ăn, nước nóng 

- Làm đồ vật trang trí, nuôi cá cảnh

Nhược điểm:

- Giá thành đắt hơn so với hũ nhựa

- Trọng lượng nặng hơn, dễ rơi, vỡ

Nên mua hũ nhựa hay hũ thủy tinh?

Nên sử dụng loại hũ nào còn phụ thuộc vào mục đích và yêu cầu sử dụng của chúng ta là gì. Cụ thể trong những trường hợp nào thì chúng nào nên sử dụng hũ nhựa, trường hợp nào thì nên ưu tiên hũ thuỷ tinh? 

Nên mua hũ nhựa khi: 

- Chỉ đựng các loại gia vị, bánh, kẹo... thông thường.

- Không ngại thay thế (mua mới), vì chất liệu nhựa 1 thời gian sẽ bị ố vàng, bong tróc, nứt vỡ.

- Khi cần bảo quản thực phẩm di chuyển thường xuyên và sử dụng hũ trong thời gian ngắn.

- Nếu sử dụng hũ nhựa để đựng thức ăn nóng, hâm thức ăn trong lò vi sóng... thì nên lựa chọn các loại nhựa dày tốt, chịu được nhiệt đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi sử dụng. Những loại hũ này sẽ có những ký hiệu nhận biết riêng được in trên sản phẩm. 

Nêu mua hũ thủy tinh khi:

- Bạn nên lựa chọn một chiếc hũ bằng thuỷ tinh khi bạn quan trọng vấn đề thẩm mỹ

- Bạn ưu tiên những sản phẩm có độ bền cao và an toàn cho sức khoẻ

- Gia đình bạn yêu thích các món ăn như dưa, cải muối, măng ngâm, giấm tỏi ớt, ,.. 

- Bạn thường xuyên sử dụng lò vi sóng, lò nướng trong nấu ăn. 

Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp và an toàn nhé!